Bases Verão

BASES VERÃO

O verão é a vida que explode em cores e intensidade. As frutas estão ricas em energia solar e água. O corpo se fortifica, pois tudo convida ao encontro, ao passeio… à medicina integrativa.

A luz do Sol é o evento natural mais predominante.  Será discutido o papel desta energia em nosso metabolismo, com aula pratica integrativa e atualizada sobre o tema.

Na cozinha  predominam bebidas energéticas, leites vegetais, doces e pratos ricos em antioxidantes e vitaminas.

Este curso ocorrerá justamente uma semana antes do feriado de Natal e contará com oficinas especializadas em ceias de Natal  e Ano  Novo.

As aulas teóricas seguem o caminho das águas  E com isso navegaremos, das águas da natureza às estruturas mais interessantes de nosso corpo, que são os capilares.

Conhecimentos avançados de microcirculação  são trazidos junto com o entendimento do papel da alimentação baseada em plantas no tratamento das doenças cardiovasculares.

A doença do diabetes será estudada como uma doença do endotélio, dos hábitos alimentares e da desconexão com Natureza.

Será discutida a fisiopatologia do diabetes, da hipertensão e das dislipidemias assim como os métodos de controle destas doenças através da alimentação baseada em plantas.

Nas oficinas daremos ênfase aos alimentos biogênicos, bioativos, bioestáticos e biocidas.  Discussão sobre a alimentação baseada em plantas planejada por nutricionista.

O curso ainda terá caminhadas para banho em lago escondido e traslado para cerimônia do pôr do sol no alto da montanha.  A fogueira do Amor Criativo marca a presença desta energia no curso Bases Verão

Aqui o suco verde adquire novas tonalidades e ingredientes. Uso de água  e polpa de coco e frutas silvestres nas receitas em geral. Os sorvetes que fazem bem.

As “muquecas e caldeiradas ” dentro do conceito da sazonalidade da alta estação.

Finalizamos o curso discutindo modelos inovadores em saúde e o modelo biogênico em saúde.

EM BREVE AS DATAS DESTE CURSO ESTARÃO DISPONÍVEIS

 

2015 Doutor Alberto Peribanez Conzalez
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